Nuestra Historia
Conócenos
Somos una empresa dedicada a la excelencia en cada taza. Nuestro equipo de baristas expertos y tostadores trabaja incansablemente para traer los mejores sabores del mundo a tu mesa. Creemos en la transparencia, la calidad y el impacto positivo en nuestra comunidad. Ubicados en el corazón de la ciudad, ofrecemos un refugio para los amantes del buen café.
NUESTRA ESENCIA Y PROPÓSITO
Lo que nos define, nos impulsa.
VISIÓN:
Convertirnos en la cafetería de especialidad más emblemática del sur del Perú, siendo un referente de calidad y pasión por el café.
MISIÓN:
Promover la cultura cafetalera y posicionar el consumo de café de especialidad peruano en nuestra región, destacando su riqueza y valor único.
VALORES:
- Responsabilidad
- Honestidad
- Compromiso
- Respeto
Impacto Social
"En Kafi Wasi, el café es más que una bebida — es un puente entre productores y personas."
Cerezas de café en finca peruana – el origen de cada taza.
Apoyo a caficultores peruanos
Trabajamos directamente con productores de Villa Rica y Cajamarca. Granos 100% trazables de familias como Consuelo Rubio y Gino Marín Ciriaco. Reconocemos su esfuerzo y destacamos el terroir único en cada taza.
- Selección manual y relación directa
- Precios justos y reconocimiento
Construyendo comunidad
Más que una cafetería, creamos un espacio acogedor en Arequipa. Locales y viajeros se conectan alrededor del café. Eventos, charlas y momentos que celebran la cultura cafetera peruana.
- Encuentros en el local
- Apoyo a la identidad arequipeña
Educando y compartiendo pasión
A través de catas inmersivas, talleres y cursos, enseñamos el viaje del grano desde la finca hasta la taza. Inspiramos a nuevos baristas y amantes del café de especialidad.
- Talleres inmersivos
- Formación continua
Descubre el viaje detrás de tu taza
Únete a nuestras catas inmersivas y aprende directamente de nuestros baristas.
¡Aprende con los #2 de Sudamérica!